Sel Marin Fleur de Sel

À propos de ce produit

La Fleur de Sel, en français pour Fleur de Sel, est récoltée à la main dans les marais salants de Guérande selon des techniques vieilles de plusieurs siècles. Les paludiers de Guérande récoltent ce sel en écumant la surface même des salines, n'obtenant que les cristaux de sel formés sur la couche supérieure. La Fleur de Sel n'est ni concassée ni moulue. La Fleur de Sel est très appréciée pour sa saveur délicate, sa texture légère et moelleuse et sa haute teneur en minéraux. C'est idéal pour assaisonner le risotto, les viandes, les volailles, les poissons. Taille : 2,25 onces

Détails

• Fabriqué en France • Poids : 2,5 oz (70,87 g)